Всё о буузах
Время на прочтение: < 1 мин.Утро в Париже: не багет, а бууза! Что может быть лучше, чем утренний кофе в Париже? Только если этот кофе пьёт не кто-нибудь, а самая счастливая бууза на свете! Да-да, забудьте про круассаны и багеты — новый тренд французских кафе — бурятские буузы с чашечкой эспрессо.
Время на прочтение: 2 мин.Введение: почему буузы — это нечто большее Сегодняшнее глубокое погружение мы посвящаем буузам. Их называют визитной карточкой Бурятии, настоящим кулинарным сокровищем. Мы опираемся на материалы сайта БУДУ БУУЗЫ, где собрано множество описаний, отзывов, тегов и историй об этом блюде. Наша цель — понять, чем именно являются буузы, почему их считают таким важным элементом культуры, и […]
Время на прочтение: 3 мин.Как я готовила бурятские позы и обманула лукового детектива.
Время на прочтение: 4 мин.Для любознательных гастронавтов это тоже новость: буузы, хуушуур или цуйван нравится? Блюда подает человек с таким же старинным именем — Дашням Болдсайхан, но в остальном это простая история. Он только что осуществил свою давнюю профессиональную мечту, и благодаря ей вы можете попробовать блюда монгольской кухни в Letná, которых вы не найдете больше нигде в Праге.
Время на прочтение: < 1 мин.Всебурятский фестиваль бууз.
Время на прочтение: < 1 мин.Наши буузы победили в конкурсе «Вкусы России»! Мы отметили это событие с блогером-миллионником Викой Бузой на Буузной улице.
