Топ Позы или Бузы или Буузы в Иркутске
Сравниваем Кафе «Буза» vs «Метис».
Сравниваем Кафе «Буза» vs «Метис».
Здравствуй, Иркутск!
«Позы» — это один из кулинарных брендов Байкала. Мы решили выяснить, где в Иркутске подают самые вкусные позы.
Позы, они же буузы, — блюдо из пшеничной муки с мясом, которое готовят на пару. Рассказываем, где их пробовать в России.
На Байкал приезжала съёмочная группа программы «Гастротур».
Готовясь к поездке, выслушала много советов о национальной кухне. В частности, о таинственных «позах». «Обязательно попробуйте ПОЗЫ!»- писали мне.