Буузы — чудо бурятской кухни
Это сытное мясное блюдо широко известно в Забайкалье, Сибири и на Дальнем Востоке. Является родственником мант и хинкали, но имеет свои особенности.
Это сытное мясное блюдо широко известно в Забайкалье, Сибири и на Дальнем Востоке. Является родственником мант и хинкали, но имеет свои особенности.
Предки хори-бурят издревле жили в распадках Яблонового хребта. Всего здесь насчитывалось около 10 бурятских улусов.
История семейной пары, которая создала сеть недорогих закусочных с национальной сибирской едой.
24 сентября певица и телеведущая Ольга Бузова начинает свой большой сибирско-дальневосточный тур «Принимай меня» — правда, первый концерт она даст не в Улан-Удэ, а в Чите.
На форуме каждый регион будет представлен монопродуктом, из которого повара приготовят блюда.
Акция прошла в парке Дома офицеров.