Чисто бурятская кухня

Бурятия – уникальная республика. Если верить Гуглу, тут проживают 167 национальностей.

Вы только вдумайтесь в эту цифру. Разумеется, за сотни лет соседства, традиции, образ жизни, кухня и даже язык перемешались. Сейчас в Бурятии есть вещи, даже скорее явления, которые редко где ещё можно встретить, не то, что в России, но и в мире…