Как приготовить буузы из дрожжевого теста

Как приготовить буузы из дрожжевого теста

Я помню, как в 90-х такие позы продавали на центральном рынке и вокзале. И делали их именно из дрожжевого теста.

И сегодня хочу поделиться именно этим, пошаговым рецептом сочных и очень вкусных Бууз (поз) из дрожжевого теста, которые в 90-х продавали почти на каждом шагу. Всем приятного аппетита!!

Рецепт из видео

Вам понадобится для теста

  • Мука 400 гр.
  • Вода 200 гр.
  • Дрожжи 5 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 10 гр.
  • Соль 5 гр.
  • Растительное масло 50 гр.

Для фарша

  • Свинина 250 гр.
  • Говядина 250 гр.
  • Лук 200 гр.
  • Чеснок 25 гр.
  • Капуста 100 гр.
  • Соль 5-8 гр.
  • Перец 2-3 гр.
  • Вода 100 гр.
Как лепить и приготовить Бурятские БУУЗЫ (ПОЗЫ) из дрожжевого теста. Пошаговый рецепт.
Как приготовить буузы из дрожжевого теста

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Пролистать наверх