Манты с джусаем

Рецепт вкусных мант с джусаем.

Ингредиенты на 50 мант

Тесто

• Мука — 1 кг.
• Яйцо — 1 шт.
• Вода — 250 мл.
• Соль

Начинка

• Джусай — 7-8 пуч.
• Мясо — 300 гр.
• Лук — 1шт.
• Соль
• Черный молотый перец