ПОЗЫ и БУУЗЫ! Настоящие Бурятские Пельмени!

Понимаю что данное видео мало кому будет интересно. Но я как большой любитель пельмень должен был обязательно его снять.

Что в видео?

Сегодня поговорим о Буузах и Позах которые очень любят например в Монголии или Бурятии. И названия «Буузная» или «Позная» для них как Пельменная на территории средней полосы. В этом видео я рассказываю какие есть Буузные в Санкт-Петербурге да и вообще немного о еде кочевников которые как вы знаете были Буддистами.

Бурятская и монгольская кухня в Санкт-Петербурге

• В видео рассказывается о двух ресторанах в Санкт-Петербурге, где можно попробовать буузы, позы — они же монгольские пельмени.
• Автор рассказывает о правилах употребления бууз и поз, а также о том, как их готовят на пару.

Бурятские и монгольские пельмени в разных ресторанах

• Автор посещает два ресторана, где готовят буузы и позы: «Багульник» и «Бурятские буузы».
• В обоих ресторанах автор пробует разные виды бууз и поз, сравнивает их вкус и качество.

Заключение

Автор рекомендует попробовать буузы и позы в Санкт-Петербурге, так как это вкусная и душевная кухня кочевых народов.

Видео