Готовим Бурятские буузы
Время на прочтение: < 1 мин.С бууза бао.
Андрей Малханов — Буузы
Время на прочтение: < 1 мин.Буузабао.
Шеф-повар из Улан-Удэ открывает буузные по всему миру
Время на прочтение: 5 мин.Самый медийный шеф-повар – о перспективах бурятской кухни и трудностях общепита.
Андрей Малханов: «Мы продвигаем бренд бууз за счет известных всем бургеров»
Время на прочтение: 5 мин.Дерзкие мечты шеф-повара стремительно воплощаются в жизнь.
Андрей Малханов: история одного успеха
Время на прочтение: 4 мин.Открыть ресторан за 50 дней, накормить Владимира Путина, работать бренд-шефом. ВСГУТУ встретились с создателем неординарного гастро-бара «BuuzaBao», их выпускником Андреем Малхановым.