Самый медийный шеф-повар – о перспективах бурятской кухни и трудностях общепита.
Андрей Малханов: «Мы продвигаем бренд бууз за счет известных всем бургеров»
Дерзкие мечты шеф-повара стремительно воплощаются в жизнь.
Андрей Малханов: история одного успеха
Открыть ресторан за 50 дней, накормить Владимира Путина, работать бренд-шефом. ВСГУТУ встретились с создателем неординарного гастро-бара «BuuzaBao», их выпускником Андреем Малхановым.