А ещё боовы и хушуур.
Как приготовить бурятские традиционные буузы
Сагаалган переводится как «Белый месяц». Это праздник белой молочной пищи, почитания старших, символ обновления человека и природы, открытости и чистоты помыслов, надежды и добрых ожиданий.
Пробуем Бурятскую Кухню
Впечатления, блюда, цены, кафе.
Бойцов ВВО накормили бухлером и буузами
В воинских частях прошли дни национальной кухни.
Буддисты, Ленин и Байкал: чем манит туристов Бурятия
За пару дней, проведённых в республике, репортёр попробовал буузы и боовы, увидел нетленное тело известного буддиста и покатался на коньках по священному озеру.