Буузы, гунны и дацан
Время на прочтение: < 1 мин.Всё о «Неизвестной Бурятии».
Гастрономическая телепортация: ищем душу Байкала и 33 защипа в центре Петербурга
Время на прочтение: 4 мин.Вы когда-нибудь задумывались, что общего между суровыми кочевниками, буддийскими монахами и вашим желанием сытно пообедать в дождливом Петербурге? Казалось бы, где мы, а где бескрайние степи Монголии или священные воды Байкала. Однако, гастрономия — это удивительная вещь, способная сокращать расстояния быстрее любого самолета. Чтобы прикоснуться к культуре Востока, вовсе не обязательно покупать билет до Улан-Удэ […]
Где в Иркутске лучшие «позы»? Самое популярное бурятское блюдо
Время на прочтение: < 1 мин.«Позы» — это один из кулинарных брендов Байкала. Мы решили выяснить, где в Иркутске подают самые вкусные позы.
Итальянцу из «Поедем, поедим» понравились буузы
Время на прочтение: < 1 мин.Итальянцу из «Поедем, поедим» понравились буузы в Агинском округе.
Буддисты, Ленин и Байкал: чем манит туристов Бурятия
Время на прочтение: 5 мин.За пару дней, проведённых в республике, репортёр попробовал буузы и боовы, увидел нетленное тело известного буддиста и покатался на коньках по священному озеру.
Жемчужина бурятской кухни. Как приготовить классические буузы?
Время на прочтение: 3 мин.Вот и наступил светлый праздник Сагаалган – Новый год по лунному календарю или Белый месяц.