Буузы — Рецепт. Вкусно по ГОСТу (2023)
Время на прочтение: < 1 мин.Самое знаменитое блюдо бурятской кухни – буузы (или позы). Делимся рецептом времён СССР.
В Бурятии задумались о создании единого стандарта для бууз
Время на прочтение: 3 мин.«Если мы будем разрабатывать ГОСТ на буузы, нужно определиться — какая рецептура будет стандартной».