Всё о буузах
Время на прочтение: 5 мин.Короткий ответ: начнём с бууз в «Буду буузы», затем — енисейская рыба в виде сугудая, оленина и таёжные деликатесы вроде кедровых орехов, брусники и черёмухи — это база местной гастрономии и вкус Сибири без компромиссов.
Время на прочтение: 5 мин.Если хочется вкусного, сытного и по‑сибирски честного, Красноярск встречает енисейской кухней: сугудай из северной рыбы, пельмени с дичью, оленину и десерты с кедровым орехом — внизу готовый маршрут и адреса, где всё это пробовать без промахов.
Время на прочтение: 3 мин.Приезжая в новую страну, а в нашей большой стране — в другой регион, мы знакомимся не только с архитектурными и историческими достопримечательностями, но и с новой кухней.
