Как китайская доставка еды завоевала весь мир?
Зима 1976 года в Нью-Йорке выдалась холодной. Конечно, не лютая стужа, но месяц был довольно морозным. В холодную погоду люди не хотят выходить из дома, поэтому дела недавно открывшегося ресторана «Империя Сычуань» (Empire Szechuan) шли не очень хорошо. Разумеется, владелица заведения — Миса Чан — была не очень довольна таким раскладом. Во всем ресторане работали еще четыре сотрудника, и было очевидно, что количество посетителей было […]