Мантоварка

Как готовить буузы на пару: 3 способа от буузницы до пароварки

Время на прочтение: 5 мин.Выбираете устройство для бууз и боитесь испортить сочный бульон? Разбираем буузницу, мантоварку и профессиональную пароварку — какая из них даст настоящий бурятский вкус.

Можно ли открывать крышку мантоварки в процессе варки Бузов, непропадет ли сок?

Время на прочтение: < 1 мин.Можно, но не на долго.

Жителей Бурятии поставил в тупик рекламный баннер с «мантоваркой»

Время на прочтение: < 1 мин.В соцсетях яростно спорят, как надо называть изображённую на нём посуду для приготовления бууз.

Бурятские буузы в мантоварке на улице

Время на прочтение: < 1 мин.Бурятские буузы — блюдо, напоминающее манты, большие пельмени шарообразной формы с отверстием посередине, которые принято готовить на пару.

Пролистать наверх