Можно ли открывать крышку мантоварки в процессе варки Бузов, непропадет ли сок?
Можно, но не на долго.
Можно, но не на долго.
В соцсетях яростно спорят, как надо называть изображённую на нём посуду для приготовления бууз.
Бурятские буузы — блюдо, напоминающее манты, большие пельмени шарообразной формы с отверстием посередине, которые принято готовить на пару.