Мастер класс по лепке бууз от ресторана «Тэнгис»
Под чутким руководством повара бурятской кухни Марины Занаевой, гости научились лепить три вида бууз: двухэтажные буузы, буузы монгольской и классической лепке.
Под чутким руководством повара бурятской кухни Марины Занаевой, гости научились лепить три вида бууз: двухэтажные буузы, буузы монгольской и классической лепке.
Своеобразный мастер-класс он назвал «лайхфаком от Голкова».
Мастер-класс по национальной кухне прошел в Агинском Бурятском округе.