Для любознательных гастронавтов это тоже новость: буузы, хуушуур или цуйван нравится? Блюда подает человек с таким же старинным именем — Дашням Болдсайхан, но в остальном это простая история. Он только что осуществил свою давнюю профессиональную мечту, и благодаря ей вы можете попробовать блюда монгольской кухни в Letná, которых вы не найдете больше нигде в Праге.
Певица из Монголии спела про бурятские буузы
Пользователи после прослушивания песни захотели бежать в буузные.
Монгольская национальная кухня: сочные, ароматные буузы — чистый вкус свежего мяса
Традиционные буузы готовятся с начинкой из баранины, с минимальным количеством приправ и соли.
Журналистка из Бурятии раскрыла страшную правду о буузах
Евгения Балтатарова провела целое исследование, посвящённое популярному национальному кушанью.
Шэдитэ Ханза — кусочек Монголии в центре Иркутска
В эту позную мы отправились по совету нашего подписчика.
Карта бууз
Карта нарисованная Eileen Guo показывает широкое распространение бууз, мантов, маньтоу и других похожих блюд вдоль Великого шелкового пути.