Бурятские позы (Буузы). История мужа
Что в видео? Приготовление теста для поз Приготовление фарша Лепка поз Видео
Что в видео? Приготовление теста для поз Приготовление фарша Лепка поз Видео
Здравствуй, Иркутск!
«Позы» — это один из кулинарных брендов Байкала. Мы решили выяснить, где в Иркутске подают самые вкусные позы.
Ничем — это одно и тоже. Позы — это русифицированное название, буузы это бурятское название (по бурятски).
Неискушенный обыватель часто путает два блюда — манты и буузы (они же — позы). При кажущейся схожести они разные, и у каждого свой неповторимый вкус. За каждым стоят свои легенды, история и своя национальная гордость.
Разница в названии, блюдо это одно и то же.