Всё о буузах
Время на прочтение: 3 мин.Интересно, а что едят в Бурятии? Наверняка, кроме поз (или бууз, как правильно?) есть ещё какие-то невероятные блюда, о которых мы, жители европейской части России, даже не слышали! Сегодня мы отправимся в кулинарное путешествие прямиком в гости к очаровательной Аюне, звезде соцсети (запрещенной в РФ) из Бурятии, чтобы вместе приготовить кое-что очень вкусненькое и узнать […]
Время на прочтение: 2 мин.Кто сказал, что буузы — это скучно и обыденно? Я вот, например, считаю, что это целое искусство, требующее особого подхода и, конечно же, щепотки кулинарной магии. Готовы узнать, как превратить обычные буузы в настоящий гастрономический шедевр?
Время на прочтение: 2 мин.Вы когда-нибудь пробовали буузы? Это такие сочные мясные «мешочки», очень популярные в Бурятии. Если нет, то вы многое упустили! И сегодня мы это исправим, потому что будем готовить их вместе.
Время на прочтение: 2 мин.Пошаговый рецепт, который вернёт вкус детства.
Время на прочтение: 3 мин.Любите ли вы блюда, которые согревают душу и собирают всю семью за столом? Если да, то этот рецепт точно для вас!
Время на прочтение: < 1 мин.История буузы уходит корнями в эпоху Чингисхана.
