Сэлэнгэ - Буду буузы

Бурятия в Москве: буузы, суп из бараньих потрохов и сырой лошадиный жир с печенью

Буузы, арбин, ормог-хошхоног — словно свист нагайки и грозный окрик в степи.

В ресторане бурят-монгольской кухни «Сэлэнгэ» Наталия Жуковская и Донара Гордоева готовят буузы.