Сергиев Посад

Самые большие пельмени: гига‑буузы, монстро‑цзяоцзы и как их вообще съесть

Время на прочтение: 5 мин.Любишь мясо и большие порции? Разбираем самые большие пельмени мира — от китайских гигантов до бурятских бууз, плюс лайфхаки, как лепить крупно и вкусно, а не «только чтобы удивить». Обещаем полезные цифры, реальные рекорды и пару шуток — всё по делу.

Как делают бурятские буузы в Сергиевом Посаде

Время на прочтение: < 1 мин.Буузы, они же позы, — бурятские паровые пельмени, произошедшие от китайских баоцзы. О том, что это за блюдо и как его готовить и есть, рассказывает хозяйка буузной «Байкал» Сирафима Раднаева.

В Сергиевом Посаде открылось новое кафе с национальной бурятской кухней

Время на прочтение: < 1 мин.Сергиевопосадцам до «Байкала» теперь рукой подать. Кафе-буузная с одноимённым названием открылась на вокзале.

Пролистать наверх