Как сделать вкусное тесто на буузы как у бурят?
Как то слышала, что воду газированную добавляют при замесе теста.
Как то слышала, что воду газированную добавляют при замесе теста.
Это национальное Бурятское, Тувинское и Монгольское блюдо.
Из мяса (рубленого или перекрученного на мясорубке) и теста.
Да, это блюдо ). Мясо в тесте, готовится на пару.
Примерно 1 к 2.
Традиционное блюдо Восточной Сибири и Монголии.