Хушуур

Друзья пробуют бурятскую кухню в кафе «Багульник» г.Санкт-Петербург

Время на прочтение: 3 мин.Заказали домашнюю колбасу, шулэн, буузы и хушуур. Делятся впечатлением от вкуса.

Бурятские буузы: секреты сочного блюда, которое покорит вашу кухню

Время на прочтение: 5 мин.Вы когда-нибудь пробовали блюдо, которое нужно не просто есть, а «пить»? Если нет, то ваше знакомство с гастрономической гордостью Бурятии еще впереди. Буузы (или позы) — это не просто большие пельмени. Это архитектурный шедевр в миниатюре, напоминающий юрту, внутри которой кипит жизнь в виде ароматного мясного бульона. Многие считают, что приготовить их дома невозможно: тесто […]

Ищем Вкусные Буузы

Время на прочтение: 2 мин.Посёлок Большое Голоустное. Байкал 2024. Наше Жильё за 4000 рублей.

Иркутск. Где Поесть Буузы Рядом с Аэропортом

Время на прочтение: < 1 мин.Тестируем Три Места с Бурятской Кухней.

Гастрономическое путешествие в степи: честный разбор бурят-монгольской кухни

Время на прочтение: 6 мин.Вы когда-нибудь ловили себя на мысли, что городской общепит стал слишком предсказуемым? Пицца, роллы, бургеры — этот «святой треугольник» доставки выручает, когда лень готовить, но совершенно не будоражит воображение. Иногда душа (и желудок) требует чего-то первобытного, сытного и настоящего. Чего-то такого, что ели кочевники, чтобы выжить в суровых ветрах степей.

Все кухни России на ВДНХ

Время на прочтение: 5 мин.Путешествие по российским кухням: Бурятия, Удмуртия и Дагестан без чемоданов.

Пролистать наверх