Это сытное мясное блюдо широко известно в Забайкалье, Сибири и на Дальнем Востоке. Является родственником мант и хинкали, но имеет свои особенности.
Где в Петербурге можно отведать вкусных бууз?
На телеканале карусель готовили буузы
«Секреты маленького шефа» готовили буузы.
Буузы — о каноничном рецепте, технике защипов, бурятской кухне