Улан-Удэ, Оронгойские буузы

Улан-Удэ, Оронгойские буузы

Самые большие буузы.

История возникновения Оронгойских бууз. В мае 1993 года одной жительнице села Оронгой пришла идея — варить буузы и продавать их недалеко от села.

Буузы у неё были вкусными, сочными и необыкновенно большими — хватало пары бууз, чтобы наесться. Всё больше людей узнавало об особенных буузах и вскоре стало понятно, что нужно что-то большее — и на том месте появился вагончик.

Когда уже даже вагончик не справлялся с потоком желающих отведать бууз, было решено строить полноценное кафе. Потом подключились и остальные оронгойцы. Вскоре тот пятачок был полностью застроен буузными.

Что в видео?

Тестирование бууз в кафе «У бабушки»

  • Автор приезжает в кафе «У бабушки» в Оронгое, чтобы протестировать местные бузы.
  • Бузы большие, сочные, с хорошим бульоном и тонким тестом.

Сравнение с другими кафе

  • Автор сравнивает бузы с другими кафе, где тестировал маленькие бузы, и отмечает, что здесь они самые лучшие.

Остановка и кафе «У бабушки»

  • Автор описывает остановку и кафе «У бабушки», где он тестировал бузы.
  • Кафе находится в захолустье, но они продают хорошие буузы с бульоном.
  • Автор рекомендует посетить кафе «У бабушки» для тестирования бууз, особенно если проезжаете мимо.
  • В кафе можно купить сим-карту, починить машину и собирать облепиху в августе.

Орогойский буузы

  • Автор рассказывает об Оронгойских буузах, которые он попробовал в Улан-Удэ.
  • Он отмечает, что бузы большие и вкусные, но не может сравнить их с другими, так как везде готовят примерно одинаково.

Секреты приготовления бууз

  • Автор объясняет, что для приготовления хороших бууз нужно тонкое тесто, правильная лепка и наличие дырочки посередине.
  • Это позволяет мясу быть сочным и сохранять бульон.

Видео

Улан-Удэ, Оронгойские буузы Самые большие Буузы
Улан-Удэ, Оронгойские буузы
5 1 голос
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Пролистать наверх
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x