Это национальное Бурятское, Тувинское и Монгольское блюдо.
Буузы на бурят-монгольской политической кухне
В ресторане бурят-монгольской кухни «Сэлэнгэ» Наталия Жуковская и Донара Гордоева готовят буузы.
Тува ждет фестиваль баранины: в интернет-голосовании лидируют буузы
Как уже сообщало АН “Хакасия Информ”, в Туве 14-15 августа пройдет такой долгожданный жителями и гостями республики Фестиваль тувинской баранины, на который ожидается приезд поваров из нескольких стран мира, решивших попробовать свои силы на турнире по приготовлению блюд из экологически чистого мяса.