Буузная

Буузы Иркутска: Где поесть вкусно и недорого?

Время на прочтение: 3 мин.Задумывались ли вы, гуляя по Иркутску в поисках настоящей бурятской кухни, где можно отведать сочные буузы, не потратив при этом целое состояние? Кажется, этот вопрос волнует каждого второго туриста, да и местных жителей тоже.

Что пробовать на Байкале? Где лучшие буузы?

Время на прочтение: 5 мин.Что такое хуйцаа? осторожно: мощный афродизиак!

Гастрономическая телепортация: ищем душу Байкала и 33 защипа в центре Петербурга

Время на прочтение: 4 мин.Вы когда-нибудь задумывались, что общего между суровыми кочевниками, буддийскими монахами и вашим желанием сытно пообедать в дождливом Петербурге? Казалось бы, где мы, а где бескрайние степи Монголии или священные воды Байкала. Однако, гастрономия — это удивительная вещь, способная сокращать расстояния быстрее любого самолета. Чтобы прикоснуться к культуре Востока, вовсе не обязательно покупать билет до Улан-Удэ […]

На Сахалине открыли буузную

Время на прочтение: < 1 мин.В Южно-Сахалинске теперь можно попробовать национальное бурятское блюдо — буузы. В столице острова открылось кафе «Бууза бум». Открыла гастробизнес предприниматель из Бурятии Аюна Гомбоева, переехавшая на Сахалин 14 лет назад.

Жители Москвы едят бурятские позы из-за «вкуса, сытности и общей атмосферы»

Время на прочтение: < 1 мин.Известный ученый из Бурятии Зоригто Намсараев представил третью версию своей знаменитой карту буузных Москвы.

Пролистать наверх