Понимаю что данное видео мало кому будет интересно. Но я как большой любитель пельмень должен был обязательно его снять.
На Сахалине открыли буузную
В Южно-Сахалинске теперь можно попробовать национальное бурятское блюдо — буузы. В столице острова открылось кафе «Бууза бум». Открыла гастробизнес предприниматель из Бурятии Аюна Гомбоева, переехавшая на Сахалин 14 лет назад.
Жители Москвы едят бурятские позы из-за «вкуса, сытности и общей атмосферы»
Известный ученый из Бурятии Зоригто Намсараев представил третью версию своей знаменитой карту буузных Москвы.
Буузная «Багульник» в Санкт-Петербурге
Сделав свои незатейливые комбайнёрские дела, иду по проспекту Науки, день яркий и солнечный, вижу — на горизонте маячит вывеска: Буузная «Багульник», а время паужина, я тут же прикинулся не целованным хубуном и, через полосу препятствий – архитектурный пандус, вознесся к буузной, открываю дверь, а там во всю стену багульник цветёт!
Кто придумал буузы
Бурятская кухня — это в большинстве своем жирные, сытные блюда, наследие кочевых народов, большую часть времени находящихся в дороге. Такие, например, как позы, или, как их еще называют, буузы.