Бурятия представила свои бренды по нескольким номинациям.
В Бурятии задумались о создании единого стандарта для бууз
«Если мы будем разрабатывать ГОСТ на буузы, нужно определиться — какая рецептура будет стандартной».
Не попробовать бурятские буузы — значит не испытать высшего гастрономического наслаждения
Вы не просили, но я всё равно расскажу вам про полуфабрикатные буузы.
Буузы — шашки
Ресторан «Тэнгис» представил новинку — съедобная игра «Бууза-шашки».
Много мяса, мало теста: где в России пробовать настоящие позы
Позы, они же буузы, — блюдо из пшеничной муки с мясом, которое готовят на пару. Рассказываем, где их пробовать в России.
Баоцзы, пигоди, пянсе, а может быть буузы?
Давайте разбираться вместе!