Готовим буузы — Бурятская кухня
Мастер-класс.
Мастер-класс.
Проект «Путешествия еды» («Хот-холын товч түүк») рассказывает историю появления этих блюд.
Давайте разбираться вместе!
Китайские паровые пирожки Баоцзы с начинкой из рубленого мяса, сочной редьки и зеленого лука!
Роман Лошманов — о бурятском народном сокровище.
Что считает наука о происхождении бууз, манты, маньтоу и похожих блюд?