Друзья, у нас хорошая новость — мы создали сайт вопросов и ответов про буузы.
Буузы и как их едят в Улан-Удэ
Роман Лошманов — о бурятском народном сокровище.
Происхождение бууз и похожих блюд
Что считает наука о происхождении бууз, манты, маньтоу и похожих блюд?
Московский журналист: «Общепит Улан-Удэ выстроен на базе одного блюда»
Российское издание рассказало о национальном бурятском блюде – буузах.
Национальное достояние. Как приготовить бурятские буузы или позы?
В 70-х годах в Улан-Удэ буузы были очень большими и очень жирными