Что попробовать на Байкале?
Лепка бууз.
Лепка бууз.
Министр туризма Алдар Джангарович Доржиев расскажет Насте о правильной технике лепки бууз.
Под чутким руководством повара бурятской кухни Марины Занаевой, гости научились лепить три вида бууз: двухэтажные буузы, буузы монгольской и классической лепке.
Сегодня мы, совместно с Еленой хотим с вами поделиться прекрасным, очень вкусным и сытным блюдом.
Десять оригинальных блюд! Все они основаны на продуктах, которыми славится Забайкальская земля.
Буузы — названия национального бурятского блюда, что значит «мясо, завернутое в тесто».