В Южно-Сахалинске теперь можно попробовать национальное бурятское блюдо — буузы. В столице острова открылось кафе «Бууза бум». Открыла гастробизнес предприниматель из Бурятии Аюна Гомбоева, переехавшая на Сахалин 14 лет назад.
Рубленное мясо в деревянном корыте
Ребята сделали классные манты.
Кафе бурятской кухни BuuzaDay с бесплатной доставкой открылось в Чите
Новое кафе BuuzaDay открылось в Чите на Новобульварной, 38. В меню – блюда бурят-монгольской, китайской, японской, европейской кухонь, которые можно заказать и с бесплатной доставкой.
Монгольская национальная кухня: сочные, ароматные буузы — чистый вкус свежего мяса
Традиционные буузы готовятся с начинкой из баранины, с минимальным количеством приправ и соли.
Манты с джусаем
Рецепт вкусных мант с джусаем.
Позы: Чтоб я так жил!
Бурятская кухня — это в первую очередь мясо. Баранина, конина, говядина. Самое знаменитое национальное блюдо, которое подают внимательные хозяйки к праздничному столу, — буузы.