Китаянка показала как правильно кушать бурятские буузы
Время на прочтение: < 1 мин.Блогерша из Китая кушает буузы.
Бөрг (бөрэг, бёрг, береки, бёрики, бёреки, буузы, пельмени, börek, böreği)
Время на прочтение: 3 мин.Проект «Путешествия еды».
Буузы — история, приготовление, варианты
Время на прочтение: 3 мин.Проект «Путешествия еды» («Хот-холын товч түүк») рассказывает историю появления этих блюд.
Начинка и отверстие: чем отличаются манты и буузы
Время на прочтение: 4 мин.Неискушенный обыватель часто путает два блюда — манты и буузы (они же — позы). При кажущейся схожести они разные, и у каждого свой неповторимый вкус. За каждым стоят свои легенды, история и своя национальная гордость.
Круче, чем Манты и Пигоди!
Время на прочтение: < 1 мин.Китайские паровые пирожки Баоцзы с начинкой из рубленого мяса, сочной редьки и зеленого лука!
Журналистка из Бурятии раскрыла страшную правду о буузах
Время на прочтение: 2 мин.Евгения Балтатарова провела целое исследование, посвящённое популярному национальному кушанью.