Две прекрасные девушки, Елена и Светлана, пробуют буузы, борцоки и хушууры.
Они сравнивают эти блюда с тем, как готовят их на их Родине, в Бурятии.
Содержание
Что в видео?
Знакомство с бурятской кухней
Светлана, консультант по питанию, представляет себя и свой результат похудения — минус 36 кг.
Рассказывает о бурятской кухне, о том, что в Бурятии к борекам подают сметану или сгущенку, а также о разных формах и способах приготовления бурятских блюд.
Дегустация калмыцких блюд
Светлана пробует калмыцкие бёрики и отмечает, что они похожи на бурятские, но с добавлением баранины.
Обсуждают разницу в приготовлении и использовании соусов.
Сравнение бурятских и калмыцких блюд
Светлана сравнивает бурятские и калмыцкие блюда, отмечая, что они похожи, но есть некоторые различия в приготовлении и использовании ингредиентов.
Обсуждают возможность жить в Калмыкии и участвовать в дегустациях местной кухни.