Михаил Задорнов - Буду буузы

Всё о буузах

Были и легенды национальной бурятской кухни

17.08.2021Буузы во всём миреЗабайкальский край, Иркутск, Михаил Задорнов, Улан-УдэНет комментариев

Время на прочтение: 2 мин.Готовясь к поездке, выслушала много советов о национальной кухне. В частности, о таинственных «позах». «Обязательно попробуйте ПОЗЫ!»- писали мне.

Аня к Как лепить буузы: мастер-класс для мясных гурманов
Всегда думала, что 33 защипа — это просто красивая легенда для туристов, а тут целое обоснование про складки на одежде…
Светик к Буузы — что это за мясное чудо?
Никогда не задумывалась, что количество защипов на тесте может так сильно влиять на результат! Видимо, мои прошлые попытки приготовить нечто…
Карина к Где петербуржцу поесть бууз в Красноярске: 5 мест
Всегда думала, что настоящие буузы можно найти только где-нибудь поближе к Байкалу, а тут в Красноярске такой выбор. Теперь страшно…
Аня к Кейтеринг с буузами: высокая проходимость, минимальная кухня
Идея с мобильной буузной на стройках и возле офисов — это просто находка для мегаполиса, где все вечно на бегу.…
Саша к Как готовить буузы на пару: 3 способа от буузницы до пароварки
Всегда считала, что мантоварка и буузница — это одно и то же, а тут столько нюансов с расположением отверстий и…