Это параллельная вселенная, отдалённая от всего, что я знал и видел в России. — рассказывает о Бурятии путешественник и блогер Гарет Леонард.
Буузы и как их едят в Улан-Удэ
Роман Лошманов — о бурятском народном сокровище.
Уроженка Бурятии открыла буузную в Благовещенске
Буузы в улан-удэнских кафе бизнесвумен не впечатлили.
Позы: Чтоб я так жил!
Бурятская кухня — это в первую очередь мясо. Баранина, конина, говядина. Самое знаменитое национальное блюдо, которое подают внимательные хозяйки к праздничному столу, — буузы.