На фестивале «Арзамасский Гусь» приготовили бурятские буузы

Кулинарный фестиваль в Нижнем Новгороде соберет профессионалов кулинарного дела со всей страны». Гостей фестиваля ждут кулинарные мастер-классы, конкурс барбекю, море еды и концерт группы Trubetskoy.

Фестиваль «Арзамасский Гусь» за годы существования стал местом встречи кулинарного сообщества России. «Дружба народов» – тема грядущего фестиваля «Арзамасский Гусь». К традиционным блюдам из локальных продуктов добавятся блюда разных кухонь почти со всего мира, в исполнении шеф-поваров известных ресторанов.

Так в кулинарном шоу «Готовим и едим шоу-блюда с шеф-поварами» будет представлена бурятская кухня. Буузы приготовит Сирафима Раднаева, представляющая буузную «Байкал» из Сергиева Посада.

Источник: baikal-daily.ru